[Coupon] 4. 동시성 제어 적용 및 방식 비교

[philE22]

상위 이슈: #1
요구사항: coupon/README.md

작업

• 비관적 락 / 낙관적 락+재시도 / Redis 원자연산 적용
• 방식별 처리 시간 비교
• 선택 근거를 README에 기록

완료 조건 (AC)

• 재고 100, 동시 요청 1,000 → 성공 정확히 100건
• 동일 사용자 동시 10회 → 성공 1건
• coupon_issue 건수 == issued_count