fix: keep modal dialogs clear of the iOS status bar in standalone mode

[nannant666]

Fixes #603

问题

0.8.10 起（#547 全屏铺满后），iOS PWA（standalone）中打开设置弹窗（.settings-dialog-backdrop）或 Provider 配置弹窗（.config-panel-root.is-modal），弹窗标题栏与系统状态栏/灵动岛重叠，页签无法点击。

根因

两层，真机验证缺一不可：

1. 两个遮罩 inset: 0 垂直居中且无 env(safe-area-inset-*) 避让；standalone 下 dvh 不含状态栏条而画布从屏幕顶开始，居中后头部落入状态栏区域。
2. 只给遮罩加 padding 不够：.settings-dialog-surface 的 height: 84vh 中 standalone 的 vh 含状态栏条（偏大），会把头部重新顶回状态栏；且真机上 env(safe-area-inset-top) 可能返回 0（viewport-fit=cover 已确认存在）。

修复

app/settings.css 新增 standalone 媒体查询块：

• 遮罩 padding-top: max(59px, env(safe-area-inset-top))、padding-bottom: max(24px, env(safe-area-inset-bottom))（env 可用时取更大值，不可用时硬兜底）；
• 两个弹窗 surface max-height: 100%，限制在留白后的内容区内。

测试

• 新增 MobilePwaLayout.test.mjs 断言（跟随 fix: fill the iOS standalone PWA viewport #547 建立的既有范式），node --test components/MobilePwaLayout.test.mjs 5/5 通过；
• iPhone（灵动岛机型，iOS PWA standalone）真机验证：弹窗标题栏回到状态栏下方，页签恢复正常点击。