release: prepare InterestExtensions 3.0.0

[louresb]

Resumo

Prepara a versão 3.0.0 do InterestExtensions como uma modernização completa e intencional do pacote.

O que muda

• amplia a compatibilidade do pacote com netstandard2.0;net8.0 (aplicações .NET 10 consomem normalmente o asset compatível);
• torna validações e exceções consistentes em todos os métodos;
• substitui Math.Pow(double) por exponenciação decimal determinística;
• define explicitamente taxa nominal anual, período em anos inteiros e ausência de arredondamento interno;
• adiciona documentação XML, Source Link, pacote de símbolos e validação contra a API 2.0.1;
• atualiza README, guia de migração, changelog e contribuição;
• atualiza as dependências de teste e amplia os testes para .NET 8 e .NET 10;
• separa CI de publicação: pushes e PRs nunca publicam no NuGet;
• prepara release por GitHub Release com NuGet Trusted Publishing/OIDC;
• adiciona Dependabot mensal para NuGet e GitHub Actions.

Por que 3.0.0

As novas validações e a precisão decimal corrigem comportamentos observáveis. O major deixa essas mudanças explícitas, embora as assinaturas públicas existentes tenham sido preservadas.

Verificações executadas

• build Release: 0 warnings / 0 errors;
• 24/24 testes em .NET 8 e .NET 10;
• cobertura: 100% linhas e 100% branches;
• package validation contra 2.0.1;
• smoke test instalando o .nupkg real em .NET 8 e .NET 10;
• conteúdo do .nupkg/.snupkg e Source Link verificados;
• dotnet format --verify-no-changes;
• workflows validados com actionlint;
• auditoria de dependências sem vulnerabilidades conhecidas.

Antes de publicar no NuGet

Depois do merge, ainda é necessário configurar o environment nuget.org, a política Trusted Publishing correspondente e a variável NUGET_USER. A publicação somente ocorrerá ao publicar uma GitHub Release estável com tag v3.0.0.