fix(mise): prune 後に mise reshim で死んだ shim を除去する

[msageha]

概要

mise prune は config から外れたツールの stale shim を掃除しないため、
prune 実行後に mise reshim を追加してインストール済みツールから shim を
再生成し、死んだ shim を除去する。

変更内容

• install/common/mise.sh の prune() に mise reshim を追加

関連 Issue

なし

動作確認

• mise run pre-commit が通った
• mise run test (このリポジトリでは pre-commit + bats が検証を包含するため未実施)
• mise run dry-run で意図した差分のみであることを確認した

チェックリスト

• テストを追加・更新した (シェルスクリプトの1行追加のため対象外)
• ドキュメントを更新した (対象外)
• 破壊的変更が含まれる場合、その影響範囲を明記した (破壊的変更なし)

補足情報

なし